다이닝펍 구름공방, 신개념 ‘체험형 사업설명회’ 진행   구름공방 사업설명회 일시 : 11월17일 (화) 오후2시 장소 : 서울 강동구 양재대로 111길 (길동 388-3) 와바빌딩 3F​​ 문의 : 02-1588-0581   

    상담문의 : 032-575-5551  010-2499-0777    

오픈한지 한달 조금 넘었습니다. 8평짜리 음식점이구요 새건물에 새로 오픈한거라 당연히 깨끗하고 다 새 제품으로 제작맞춤한 것들 뿐입니다. 인테리어 할때 돈도 돈이지만 고생도 많이 해서 만든 가게라 애착은 있는데 사실 여기서 장사목적보다는 메뉴개발과 사업준비과정으로 생각하고 시작을 해서 처음부터 계약기간도 짧게 잡은데다 제가 원래 하려던 곳이 있어 예정보다 좀 더 빨리 그쪽으로 옮기려합니다. 그래서 권리도 없고 설치비 정도만 받고 인수하려 합니다. 말씀드렸다시피 제가 개인적으로 사업준비과정으로 만들게된 가게라 좀 더 싸게 새제품들을 들여올 수 있었고   저또한 이곳을 소자본으로 준비하였기때문에 인수받으시는 분과 협의하여 금액적인 부분은 좀 더 낮춰 드리려합니다. 외식 창업을 처음 하시는 분들이나 자본금 준비로 투자가 좀 어려워 힘드신분들에겐 아마 도움이 될 수 있는 부분들이 있을것입니다. 사업관계상 연락처 공개에 불편한점이 있으니 쪽지 또는 뎃글로 연락 주셨으면 좋겠습니다. 뎃글로 연락 주시는 분들껜 제가 되는데로 최대한 자주 들러 확인 하도록 하겠습니다.

김밥전문점 중 어떤 게 수익률이 높은가요??  

악세서사리나 선물의집을 창업을 할려고 하는데요 5월달 까지만 일을 하고 그만둘 예정입니다. 막상 시작 할려고 하니 막막하네요... 뭘부터 시작을 해야할지... 회사 마치고 바로 가게를 열 생각은 아니구요 악세사리 집에서 일도 해보고 할꺼예요.. 지금은 비즈공예도 배우고 있구요!!! 일단 창업을 한다고 하면..아무래도 가게가 제일중요하겠죠... 어린나이에 돈은 그다지 많이는 없어서... 저는 대구에 살구요 당연히 가게도 대구에 해야겠죠.... 악세사리 진열법이라든지...그런것도 센스가 많이 중요한것 같네요.. 대구에서 이런일을 하시는 분이있다면 물건은 어디서 구입을 하시는지... 그것만이라도 제발 도와주세요...    

50평 건물2층에 디저트 카페를 창업 계획 중인데 인테리어와 냉난방장치 시공 할때. 어느정도의 비용이 드는지 궁금합니다. 가능한 저비용으로 할때.

가입인사 드립니다.잘 부탁 합니다   

제 나이 30대 중반인데~~~ 부모님과 동생과 멀리 떨어져 살고있습니다. 다름이 아니라 이번에 부모님도 모시고 술집 창업을 할까 생각중인데   제가 회사에서 일만 했지 창업 쪽에 전혀 무지한 바~~~ 약간의 조언좀 얻고자!!!~~   1번째 전반적인 점포 개설 준비 과정이 궁금합니다. 2번째 개인 점포를 개설 시 management system을 어떻게 관리 하시는지요? 예를 들어 프랜차이점은 각종 시스템을 통합관리 시스템으로 관리하는 프로그램을 설치하는 걸로알고 있습니다. 3번째 초기 개설 자금이랑 개설 유지 자금이 얼마나 보유하고 있어야 하는지요?   처음이라 두서 없이 썼구요!! 솔직히 아직까지 초안도 잡히지 않은 상태(술집 종목 미 결정)에서 물어볼려니 정말 죄송하네요^^ 그리고 나름 가게를 2개 운영하고 계신다기에 염치없이 질문하게 된점 양해 부탁드립니다.    

  저녁 숲에 내리는 황금빛 노을이기보다는 구름 사이에 뜬 별이었음 좋겠어   내가 사랑하는 당신은 버드나무 실가지 가볍게 딛으며 오르는 만월이기보다는 동짓달 스무날 빈 논길을 쓰다듬는 달빛이었음 싶어   꽃분에 가꾼 국화의 우아함보다는 해가 뜨고 지는 일에 고개를 끄덕일 줄 아는 구절초이었음 해   내 사랑하는 당신이 꽃이라면 꽃 피우는 일이 곧 살아가는 일인 콩꽃 팥꽃이었음 좋겠어   이 세상의 어느 한 계절 화사히 피었다 시들면 자취없는 사랑 말고 저무는 들녘일수록 더욱 은은히 아름다운 억새풀처럼 늙어갈 순 없을까 바람 많은 가을 강가에 서로 어깨를 기댄 채   우리 서로 물이 되어 흐른다면 바위를 깎거나 갯벌 허무는 밀물 썰물 보다는 물오리떼 쉬어가는 저녁 강물이었음 좋겠어 이렇게 손을 잡고 한 세상을 흐르는 동안 갈대가 하늘로 크고 먼 바다에 이르는 강물이었음 좋겠어       - 도종환 '내가 사랑하는 당신은' 

  음식 점 하나 까페같은 그런 가게 하나 차리고 싶은데..   돈이 얼마나 필요하고 어떻해 해야 까페 하나를 장만할 수 있는지..   돈을 벌어 가게 만들고 손님들어와 음식팔때 까지. 알고 싶습니다...   너무나 초보자 이거든뇨.. 꼭 알려주시면 감사하겠습니다.    

  전라도 전주에서 프랜차이즈 창업 계획 중인데요 인터넷 보면 창업 컨설팅 많이 있던데 전주도  가능한가요 ? 미리 점포를 알아보고 컨설팅을 해야하나요 아니면 점포까지 알아봐 주나요? 구체적으로 던킨도너츠 생각하는데 투자비용이 어느정도나 들까요 ? 최대 2억정도 생각하는데요.

집이좀추워서그러는데 몸살이나감기에좋은음식있나요? 생강이나배...이런끓여먹는데어떻게해먹는지.. 챙겨주려고하는데...한두시간많에만들수있는거있나요?... ㅠㅠ 재료는너무많지않게ㅠㅠ 

반려견 관리사 자격증에 관심이 있어 공부를 시작하려는데 아무것도 모르니까 어떡해 시작을해야할지 모르겠네요;; 이것도 학원을 다니는게있나요? 책으로 공부를 해야하는건가요? 학원을 다니는거면 비용좀알려주세요 책으로해야한다면 얼마가 드는지 무슨책을사야하는지도 알려주세요 시험은 어디에서 봐야하는건가요? 자격증을 따게된다면 취업은 어떡해하는건지도좀.. 제가 이쪽으로는 아무것도 아는데없어서 시작조차 못하고잇네요 아시는분은 자세히좀 알려주셨으면해요 ㅠ    

거두절미하고 본론만 쓰도록 할게요.   저는 대학가 근처에서 술집을 개업하려고 하는 사람입니다.   신학기가 시작되는 3월 중순에 가게가 오픈될듯 한데요..   근데 최근에 들리는 얘기로는 주변 경쟁술집들에서   새로 오픈하는 술집을 견제(?)하기 위해 미성년자들을 갓 입학한 대학신입생인것 마냥 속여서   가게에 집어넣는다는 풍토가 있다고 하더라고요.   미성년자인지 모르고 손님으로 가게에 출입시켰을 시, 영업정지등의 처분을 받게 된다면   생계가 달린 일이라 당장 하루하루가 굶고 살 수도 있는 영세 자영업자인지라 너무 걱정되고 두렵습니다.   질문은 세가지 입니다. 성실하게 답변해주세요.   1. 위에서 얘기한것처럼 주변 경쟁술집들에서 미성년자들을 성인인것 마냥 집어넣는 행위가 실제로 있는지?   2. 미성년자가 들어왔다면 가짜 민증이나 주민번호를 외워서 들어올텐데 미성년자인지 아닌지 확실하게 구별할 수 있는 방법이나 노하우가 있는지?   3. 그냥 눈으로 보기에 진짜 신분증 같고 미성년자도 성인 같아 보여 가게에 출입을 시켰을 때 만약 미성년자임이 드러나 처벌을 받는다면 피해갈 수 있는지?   영세 자영업자의 생계를 위해 정말 중요한 문제입니다 ㅠ   답변 부탁드릴게요!    

  고깃집창업!!! 어떻해야 좋을까요?    

  제가 공인 중개사 자격증을 취득해서 취업을 하려고하는데....어떤가요?? 전망은...?? 세일즌가요?? 예를들어 제가 자동차를 판다면 판매한 만큼 인센티브로 돈을 받는건가요?? 아니면 고정식 월급인가요?? 어떤곳을보니 파리바게트 던킨...이렇게 되있던데...자세히 어떤일을 하는것인지... 그리고 부동산 컨설팅과 부동산 창업 컨설팅과 어떤차이가 있나요?? 그냥 컨설팅은 어떤일을하고.... 아니면 중개업소에서 임대 매매 이런것이 더 낳을까요.... 경력이 없어서... 이쪽방면에서 일하신분들 조언좀 부탁드립니다...   1  부동산 창업 컨설팅이란 무엇이며  어떤일을하나요?? 2  고정식 월급인가요?? 3 부동산 컨설팅과 부동산 창업 컨설팅과 어떤차이가 있나요?? 4 중개업소와 컨설팅중 어느것이더.....    

  4~5평테이크아웃커피점 창업을 할까 하는데요..   왠만한 커피메뉴나  쥬스는 다 만들줄 압니다.   우선 체인으로는 하지 않을 생각입니다. 자본이 별로 없는 관계로... 로열티내고 장사할   처지가 못되서요...   머신은 200만원정도에서 새것을 사구요    나머지 제빙기, 작은쇼케이스, 작은 냉장고, 믹서 2개 정도 중고로 구입을 할까하는데   얼마정도 돈을 잡아야 할지 감이 안옵니다.   돈은 얼마정도 들겠으며 중고로 취급하는곳이 어디가 있는지 알고 싶구요   원두랑 시럽, 가루등은 어디서 구입을 해야 하는것인지..   대략 이정도에 1500만원 정도면 가능할까요???  

  창업은 진짜 공부의 연속이고, 늘 긴장을 할 수 밖에 없더라고요. 창업 할 때 체크 해야 할 사항에 대해 알려드리니 참고 하셔요 ^^ 창업 할 때 체크 해야 할 사항 3가지!   1. 시장 분석은 철저히 하기 소비자와 시장을 철저히 분석해야 창업에 성공 할 수 있는데요. 혼자서 정보를 찾는 것에 한계를 느낀다면, 소상공인진흥공단에서 운영하는 소상공인 지원 포털이나 지역마다 있는 창업지원센터를 이용하여 정보를 얻으면 좋습니다. 저는 아주 많이 도움이 되었어요.   2. 좋은 상권을 찾기 원하는 타겟이 밀집 되어 있는 상권을 찾아서 선점하는 것이 중요합니다! 무조건 권리금이나, 임대료, 보증금이 비싼 곳보다는 꼼꼼히 상권의 위치와 타겟에 대한 분석을 하여 상권을 찾는 것이 좋겠더라구요.   3. 계약은 꼼꼼하게 점포를 계약 할 때는 건축물관리대장, 등기부등본 확인을 꼭 하셔야 합니다. 더불어, 건물주와 계약 당사자가 일치 하는지도 따져보셔야 해요.  (간혹 엉뚱한 사람에게 계약해서 사기 당하시는 분들 ㅠㅠ 조심하셔야 합니다.) 창업하려는 아이템과 적합한 점포 규모인지 따져 본 후 다시 한번 상권을 확인 한 후에 계약을 해도 늦지 않습니다.    4. 믿을 수 있는 보안 업체 선정 하기 점포를 개업하는 것도 중요하지만, 잘 운영하고 보안을 철저히 유지하는 것도 중요합니다. 꼭 범죄가 아니더라도 가게를 운영하다가 어떤 변수가 생길지 모르니까,  무인경비 시스템을 선택하는 것이 좋아요.   보안업체는 정말 중요하다고 주변에서도 많이 들어서 신경 써서 선정했는데요. 무인경비보안 업체로 가장 유명하고 많이 쓰는 에스원으로 선택했어요.  아무래도 가장 많은 사람들이 선택했다는 건 그만큼 믿을 수 있는 보안 업체 같았거든요!] 창업을 준비하시는 분들에게 꼭 도움이 되는 정보였으면 좋겠네요!  다들 창업 성공 파이팅!!

  제가 머지않아 음식점을 창업하려고 합니다. 제 나름대로 TV에 소개된 대박집들을 살펴보면   1. 일단 싸고 양이 많은 집도 있고 2. 서비스가 특별히 좋다거나 3. 맛이 특별하다 거나  ( 특별하다는 거지 맛이 있다는 것은 아님 ) 4. 아이템이 상권에 적중하든지   이 정도인것 같은데   이중 제일 중요한 것은 뭐니해도 맛일 텐데   이 맛이 라는 것이 백이면 백 모두 맛있다고 할 수는 없는데 실제로 소문난 집 가보면 그저그렇고 실망했던 적이 있는데   이 맛이라는 것이 가격을 대비해서 맛있으면 맛있다고 생각되는 걸까요? 예를 들어 1500원짜리 자장면이 있는데 먹어보니 4000원짜리 자장면 보다는 맛이 없지만 1500원짜리 치고는 괜찮은 편이다 다음에 또 와야지 생각이 들면  맛있다고 생각이 드는 걸까요? 참 이것 저것 생각하니 복잡하네요.   정말 음식점 창업에서 중요한 것은 무엇일 까요.    

퇴근 한시간정도 남았네요 창업 준비하시는 많은 분들 모두 모두 힘내세요^^ 주말 잘 보내시고 감기 조심하시구요~~~~~ 

저는 한우 치맛살만 먹어요. 어제 처음간 한우집에서도 치맛살을 시켰는데 부위의 모양이 확연히차이나고 처음보는 부위였는데 치맛살이 맞대요. <<자르는 결에 따라 이렇게 잘린다.>> 라며 주인이 얘기 하던데. 보통 치맛살은 보기에는 안이쁠정도로 모양이 뭉툭?했어요. 결?도 비늘마냥 겹겹이 겹쳐있어 더 뭉툭한 느낌일듯. 구워 먹는 순간 그 결 사이사이의 느낌?도 참좋구요ㅋㅋ 근데 어제 받은 치맛살의 반절은 기존에 알던 모양인데 반절은 그 뭉툭함이 아니라 흡사 부채살 비슷한 모양으로 얇게 잘라져왔더라구요. 씹는 느낌도 겹겹의 느낌은 없구ㅡㅡ 그냥 등심먹는 기분;;; 말로만 설명해서 아시려나 이해가 잘 안가시죠ㅠㅠ 자꾸 비싼돈 내고 치맛살이라고 먹고 왔는데 자른결에 따라 이렇게 달라질수 있는게 맞는건지 한우의 고수분들 계시면 설명좀 해주시겠어요? 

커피전문점은 많고 해서 디저트 카페 로 창업 을 좀할려고 합니다. 근데 제가 원하는건 이게 뭔가 약간 힐링이 될수있게끔 분위기를 만들고 그런식으로 디저트 카페 를 운영하고싶습니다. 근데 제가 아직 뭘어떻게 해야할지도 모르겟고.. 정확한 방향도 잘모르겟고.. 디저트 카페 쪽으로 하고는싶은데 어떻게 하면 손님들이 힐링이 될수있게끔 분위기를 만들고 무엇보다 맛만 볼수있는곳이아닌 다른것도 할수있게끔해서 좀 힐링이 될수있게 끔 그렇게 하고싶은데 어떻게 좀 할수없을까요?    

꽃집 창업 하려면 자격증 있어야하나요? 또 전문대학중 관련학과 가르쳐주세요

반갑습니다 

  11월 1일에 방송된 채널A 먹거리X파일에 방영된 내용입니다.   ----------------------------------------------------   # 할머니의 손두부 맛을 느낄 수 있는 두부마을? 누구나 한번쯤 들어봤을 법한 동해안의 한 두부마을! 조선시대부터 전해 내려오는 전통방식과 국산콩으로 직접 만든 고소한 두부맛으로 동해안 먹거리 여행에서 빠질 수 없는 유명 관광지로 자리 잡았다. 특히 손으로 직접 만든 듯한 큼직하고 뜨끈한 모두부와 부드러운 식감에 고소한 맛이 어우러진 순두부는 도시에서 쉽게 맛볼 수 없는 전통의 맛으로 두부마을을 대표하는 메뉴! 약 30여 곳의 두부전문점이 모여 이루어진 이곳 두부마을에선 ‘국산콩’을 사용한다는 문구와 ‘우리 농산물’로 만든다는 문구를 어렵지 않게 찾아볼 수 있었다. 또한 간판에 사진과 함께 걸린 ‘원조 OO할머니’라 불리는 식당들에선 전통방식의 구수한 할머니의 손맛이 느껴지는 듯 했다. 실제로 식당주인들은 매일 새벽, 국내산 콩으로 두부를 만든다고 자신 있게 말하고 있었다. 수많은 연예인은 물론 전직 대통령까지 다녀갔다는 이곳 두부마을에선 과연 어떤 비밀이 숨어 있는 걸까?     취재 도중 먹거리X파일 앞으로 도착한 한통의 제보! 두부마을에서 15년간 식당을 운영하고 있는 제보자는 우리에게 충격적인 사실을 털어놓았다. 알려진 것과 달리 이곳 두부마을에선 아침마다 두부를 만들지 않는다고 했다. 게다가 두부를 만드는 콩 역시 국산콩이 아니라는데... 더욱 놀라운 것은 이 같은 사실이 두부마을 전체의 공공연한 비밀이라는 것! 그동안 관광객들의 식탁에 올랐던 하얀 순두부에 감춰진 검은 속내는 사실일까?    

5000만원 정도로 소자본 음식점 창업을 하려고 하는데.. 제가 준비해 해야 할건뭔지.. 창업에 관해 전혀 모르는 상태에 시작하려니.. 너무 막막해서요 많으 조언 부탁드립니다^^  

이제 아이들도 어느정도 크고 해서 부업을 해보고 싶은데, 가진돈도 적고 특별한 기술도 없어서... 저한테 적당한 창업 아이템이 있으면 조언 부탁 드려요.  

      특별한 고기창업 <제주애한판>   안녕하세요~ 벌써 2015년도 1개월밖에 남지않은 지금. 새로운 마음으로 고깃집창업을 시작하시려는 예비창업자분들이 많으실텐데요.   고기창업 제주애한판은 제주산 돈육을 맛볼 수 있는곳으로 멀리 제주도까지 가지않아도 두툼한 제주산 고기맛을 느끼실 수 있어 창업자는물론, 고객의 입맛까지 사로잡아 큰 인기를 끌고있습니다.   뿐만아니라 가스비의 부담이없는 화덕에 초벌구이하여 육즙이살아있는 고기맛을 자랑하고있는 고기창업 제주애한판! 때문에 창업비용에 대한 부담감을 확 줄어드리고 있답니다!   처음 고기창업을 시작하시려는 분들이라도 화덕애한판만의 7일간의 오픈전 교육시스템으로 고기 초벌노하우와함께 제주애한판만의 노하우를 위주의 교육이 진행되고있는데요. 오픈시에도 본사운영팀이 함께해 3박4일간 가맹점 운영을 도와드리고 있습니다.   최근 우후죽순으로 생겨난 무한리필, 4+4고기집으로 창업하신 사례를 살펴보면 금방 인기가 식어 실패의 쓴맛을 보신 분들이 많은데요. 고깃집창업 제주애한판은 오히려 매출이 증가하고있으며 유행과 불황이 없는 고깃집창업이 가능합니다.   뿐만아니라 인테리어 주방시공여부를 점주분 자율에맡기고있으며 창업비용의 거품을 모조리 걷어내고 무리한 매장확장이나 인테리어를 요구하지 않고있어 최저창업이 가능한 고기창업 제주애한판입니다~!   더디가더라도 멀리보고 바른길로 나아가는 고기창업 제주애한판과함께 창업의 큰 포부를 펼쳐보시는것은 어떨까요^^  

안양이나 범계 산본 이쪽 생각하고있는데요 그냥 인테리어 잘해서 분위기 좋은 술집 하려구 하는데 요즘 경기가 좀 안좋은데 술집장사는 어떤가요? 수입은 어느정도이며 한달 나가는돈은 어느정도일지 조언 등등 해주세요~