카테고리 돋보기 닫기

창업톡톡

+ 더보기

창업에 관련된 이야기는 물론 공통의 관심사
공유 할 수 있습니다. 자유롭게 소통해보세요

글쓰기

전체글 1,289

[분식점,면류] 창업 후 메뉴때문에 고민입니다.

현재 파스타 집을 창업하고 장사를 하고 있습니다. 목도 좋고 맛도 좋다고 하는데 생각만큼 매출이 나지 않습니다. 메뉴가 적은 편도 아닌데 말이죠. 주력으로 하는 메뉴가 있지만 트렌드에 맞는 메뉴를 추가 하고 싶습니다. 창업 하신 분들 중에 메뉴로 저와 같은 고민을 하시는 분들이 있을 거라 봅니다. 창업 후 메뉴 추가 어떻게 해야 할까요?  
미리오레 2017.01.15 조회수 5633 댓글 1

[한식점] [질문] 순대국체인점 괜찮은곳?

  순대국체인점 알아보는 중입니다. 이번에 요식업쪽으로 사업을 생각중인데요. 순대국체인점쪽으로 시작해보기로 결정했습니다. 관련해서 정보를 얻고 싶은데요. 순대국체인점 전문가분의 답변 부탁 드립니다. 다른사업은 이것저것 경험이 있지만 순대국체인점은 처음인데요 경험이 없이도 괜찮을까요? 그리고 순대국체인점 프랜차이즈 중 어느 업체로 결정할지도 고민이 많습니다. 경험이나 요리실력이 부족해도 순대국체인점을 통해 가게 운영을 제대로 할 수 있을지 여부도 이래저래 여러가지 고민이 되는데요. 관련해서 자세한 내용 설명 부탁 드립니다.  
ㅡㅡ 2017.01.13 조회수 6047 댓글 0

[고깃집] 식자재 마트 저렴한가요?

식자재 마트에서 구입하는게 저렴한지 궁금합니다  고기집을 해보려고 준비하고 있는데 식자재의 종류가 굉장히 많더라구요.. 어디에서 구입을 해야할지 모르겠어서 알아보니까 전문유통업체에서 일괄적으로 주문하거나 식자재 마트에 직접 가서 사야한다고 하던데 어디에서 사는게 저렴할까요?  
명치 2017.01.13 조회수 5880 댓글 1

[기타] 음식점을 하는데 부가가치세 신고방법에 궁금합니다

  대구에서 작년 9월 음식점을 오픈했습니다, 간이과세로 했구요,  처음이라 잘모르겠어요..ㅠㅠ   수많은 거래처 중에 첫번째로, 제가 빵을 동네 개인이 운영하는 베이커리에서 직접사서 햄버거로 만들어서 판매했는데 이럴경우 세금계산서를 발급받을수있나요?   두번째로, 주류나 식품유통회사, 음료회사 제가 거래하는 업체에 말해서 세금계산서 끊어달라하면 되나요?   세번째로 넵킨이나 휴지는 세금계산서가아니고 계산서를 끊어 달라하면 되나요?   네번째로 오픈할때 들어간 인테리어비용, 주방각종집기류, 냉장냉동고비용 일체를 부가세포함안된가격에 지불했는데 지금와서 10프로를 지불하더라도 세금계산서를 끊어야되나요??    
나도 2017.01.12 조회수 9144 댓글 1

[한식점] 외식프랜차이즈 안정적인걸로 추천좀요!

  직장생활을 접고 외식프랜차이즈 하려고 하는데요 아무래도 여자이다 보니 나이가 드니까 이런저런 압박이 있어 계속 직장생활을 하다가 힘들어서 친언니와 함께 할 생각인데요 요즘 경기가 좋지 못해서 걱정이 되네요.. 이런 경제적 상황에서도 안정적인 외식프랜차이즈 추천 좀 해주세요  
아까시 2017.01.10 조회수 5926 댓글 2

[고깃집] 식당 사업자를 낼려고 하는데요~~

  기존 삼겹살구이집을 인수하게 되었습니다.   권리금 조금 주고 곰탕집을 하려고 하는데요.   기존 식당 주인분이 저랑 같이 영업신고증을 양도 하는걸로 해서 같이 구청에 가자고 하는데.. 식당 종류가 다른데..   그래서 제가 기존 사업자분에게...사장님은 앞으로 안하실꺼니 그냥 사업자 폐업 신고 하시고..   저는 신규로 사업자와 허가증을 내면 될꺼 같다고 했는데..   그렇게 하면 되는건가요??   다음달 15일날 기존 사업자분이 식당을 비우셔서 저는 10일간 공사하고 들어가기로 건물주와 합의를 보았습니다.   식당 사업자와 영업허가증을 15일 전후로 하면 되는건가요? 당일날 바로 발부가 되나요???   사업자 신고해놓고 공사 중간에 신용카드기 하고 설치를 해야 영업 오픈하고 맞아떨어질꺼 같아서요~   조언 좀 부탁 드립니다.  
PARTY 2017.01.09 조회수 5713 댓글 1

[한식점] [질문] 음식점창업 알고싶은데!!

음식점창업 해볼까 생각중입니다 제 와이프랑 같이 하고 싶은데 음식점창업 어떤게 괜찮을까요? 음식점창업 생계형으로 하기 괜찮은거 알아보고 싶은데 혹시 음식점창업 해보신분 계신분 있을까요 음식점창업 잘 알고 계시면 조언 좀 부탁드립니다~!  
inup 2017.01.05 조회수 5881 댓글 2

[고깃집] 식당 창업을 하는데요...

  식당을 창업을 합니다. 권리금을 주고 들어가는데...   거기가 삼겹살 집입니다...테이블 마다 가스가 연결되어 있는데.. 저는 곰탕집을 하기 때문에 이 가스시설이 필요가 없습니다.   가마솥에 불과 주방에만 가스불이 들어가면 되는데...   이 테이블에 가스시설이 된걸 어떻게 철거를 하나요???   기존 주인도 자기가 들어오기 전에 고기집을 해서 이미 설치가 되어 있던거라 합니다. 이거는 철거를 안전하게 할려면 어떻게 해야 하며...비용은 어느정도 들까요?   그리고 영업허가서인가 신고증은 기존 사업자 주인걸 양도를 받으면 되는건가요? 양도 받고 나서 영업허가증을 가지고 사업자를 내면 되는 건가요?  
질경이 2017.01.04 조회수 6006 댓글 2

[중식점] [질문] 음식점창업 어떤걸?

음식점창업 질문있습니다.  다니던 직장을 그만두고 음식점창업을 준비하고 있습니다. 음식점창업을 알아보니 음식점창업에 종류도 다양하고 음식점창업에 필요한 것들도 많아서요 음식점창업에 대한 정보가 필요합니다. 음식점창업 시 주의점이나 음식점창업시에 꼭 필요한 팁과 음식점창업시 가지고 있어야 할 손님을 대하는 노하우등 음식점창업에 대한 많은 정보가 필요합니다. 그리고 혹시 음식점창업 중에서 오래 할 수있는 것은 뭐가 있는지 알려주세요.  
너와나 2017.01.03 조회수 8546 댓글 3

[해산물] 동태탕창업을 해볼까 합니다.요즘에 동태탕창업 트렌드가 뭔가요?

  지금 하는 장사가 너무 안 돼서 고심 끝에 동태탕창업으로  업종전환을 해보려고 합니다.그 동안 까먹은 돈이 많아 자금 사정은 넉넉치 않지만 듣기로는 창업 지원 많이 해주는 프랜차이즈가 있다고 하더라고요. 또 요즘 동태탕창업 트렌드가 뭔지도 궁금하고요. 여러가지로 동태탕창업에 대해  잘 알고 계신 분의 답변을 기다립니다!!!  
영미네 2016.12.30 조회수 7591 댓글 0

[한식점] 순대국창업 하려고 하는데요.팁 좀 주세요!

  순대국창업을 꿈꾸는 예비창업자입니다.  순대국창업을 하려는 이유는 지금 하고 있는 분식 체인에 비해 매출이 더 괜찮다는 이야기를 들어서입니다.지금 매장에 그대로 업종변경을 하고 싶은데,순대국창업에 대해 잘 알고 계신 고수님들의 조언을 부탁드립니다!!!  
길난고 2017.01.04 조회수 5958 댓글 0

[일식점] [질문] 참치초밥전문점 창업 어떨까요?

  지금은 생산직업무를 하고 있지만 젊을 때 일식집에서 배웠었습니다.   현재 공장일은 만족하지만 차후의 미래도 생각하고 있어야될 거 같애서 이렇게 글을 적어봅니다.   개인적으로 일반초밥집하기에는 제가 부수적으로 챙겨야될 점도 많아서 싫어서요. 전 딱 한가지만 중점적으로 파야되는 성격이라서..   말그대로 딱 참치관련된 초밥 위주로만 딱 하려고 합니다. 이럴 경우 다른 재료가 부수적으로 덜 들어가기때문에 단가를 맞추기엔 쉬울 꺼라 생각됩니다.   근데 참치같은 경우는 부위별로 가격이 다 다르고 맛또한 차이가 있어서 어느정도 상급품질의 서비스로 드려야되는데..   그럴 경우 참치만 낼 경우 초밥양피스가 적어지거나. 단가가 안 맞을 확률이 높은 것 같은데.. 참치초밥만 전문적으로 팔 경우 살아남기가 힘들까요?   다들 개인적으로 맛있는 초밥같은경우 대부분 참치 오도로 부위 이거나 , 참치초밥이나 새우초밥 정도 잖아요.. 그래서 그렇습니다.. 차라리 그럴빠엔 참치에 대해서 빠삭하게 공부하고 참치초밥위주만 제공하는게 가장 나은 방법이기도하고..그러네요.   저렇게하면 단가 안맞아서 망하겠죠?  
참치공주 2016.12.28 조회수 7365 댓글 0

[고깃집] [질문] 정육점 농협안심축산물 창업

제목 그대로 창업 비용이 궁금합니다. 무자본 소자본이라는데 어떤식으로 이루어지는지 궁금해서 질문올립니다  
킹콩 2016.12.26 조회수 5615 댓글 0

[일식점] 생선 장만하려면 무슨 직종으로 가야되나요

수산쪽에서 알바하고있는 20살남잔데요 생선 손질하고 장만하는게 너무 재밌더라고요 막 칼로 생선회썰고 그러는거 그래서 이쪽으로 공부하고싶은데 이런쪽이면 일식,한식,중식,양식중 어디에 속하나요? 또 무슨공부를 해야될까요?  
tv 2016.12.25 조회수 7017 댓글 0

[한식점] 식당 용품 중고 업체 수배중입니다~ 도와주세요~

  안녕하세요~ 창업준비중인 사람입니다.   많은 부분이 준비되어있지만 그래도 한번 더 점검하고 확인하고 하려고합니다.   식당을 운영함에 있어서 전반적인 중고 용품을 판매하고있는 곳을 알아보고 있습니다.   주방 설비부터, 가구(테이블,의자), 접시 및 주방기물들을 저렴한 가격에 구매하려고   노력중인데 쉽지가 않네요.   구매경험이 있으신분들이나 실제 운영하고 있는 분들 그리고 본인 동네에 그런 업체가 있다면   알려주시면 감사하겠습니다. 특히 그릇 부분과 테이블과 의자를 구하고있습니다.   혹, 우연히 폐업을 준비중이시거나 그러한 비슷한 상황에 있으신 분들도 답변 부탁드립니다.   가급적 중고로 구입하려고 하며, 꼭 세제품을 구입해야하는것은 세것으로 구입할 예정입니다.   부탁드려요~    참~~ 그리고 지역은 인천,부천,시흥,송도,안산 지역에서 구매가 가능합니다 ^^      
배병우 2016.12.23 조회수 6230 댓글 0

[분식점,면류] 라면 판매에 관해 질문드려요.

라면면과 진짜 어울리는 소스(스프)를 개발해 저희 상호룰 달고 판매할경우 라면의 면까지 제가 개발해야하는건가요?  아니면 대기업에 저희소스제공과 계약을 맺어서 하는건가요.  면 개발 능력이 없을시 제 상호를 달고 라면출시를 하기에는 어떤 방법이 있나요  
WEVE 2016.12.22 조회수 5678 댓글 2

[분식점,면류] 베트남쌀국수 남는 게 있을까요?

근처에 베트남쌀국수 집 월남선생이 생겼는데 장사가 꽤 잘 되더라고요~ 베트남쌀국수 3900원에 팔던데 그렇게 팔아서 남는 게 있을까요? (창업을 준비 중인 사람입니다. 이상한 답변하지 말아주세요)  
비엣남 2016.12.21 조회수 6237 댓글 2

[고깃집] [질문] 프렌차이즈 식당 힘들까요(남자임)??

직장을 다니다 프렌차이즈 식당(국밥류)을 하고 싶어서 창업하고 싶은데 마니 걱정이 되네요?? 사실 경험도 없지만 마음만은 자신있는데 주위에서 염려와 걱정을 마니 하시네요!!ㅠ 주방에서 요리를 전담하고 직원 2~3명 함께 일할 생각이며 40평 생각합니다!! 새내기 창업자에게 디테일하게 조언좀 부탁드립니다 직원 관리,직원 분류, 요리 손맛 관련 등등 등등 조언 부탁드립니다  
열공 2016.12.20 조회수 6247 댓글 2

[한식점] 업종변경 요식업으로 어떤가요?

  업종변경을 알아보고 있는데 주변에 큰 프랜차이즈 업체가 들어와 결국 업종변경을 생각할 수 밖에 없더라구요. 현재 삼겹살집을 하고 있는데 매출도 반도막이 나고 정말 업종변경을 안할래야 안할 수 없는 상황이라서 이렇게 업종변경 관련해 도움을 받고자 합니다. 다른 업종으로 변경하기에는 이미 식기나 인테리어 같은 부분을 새로 해야해서 무리가 있어 다른 업종변경으로 요식업을 해볼까 고민 중에 있습니다. 업종변경 분야로 순대국창업이 괜찮다고 하던데 마침 주위에 순대국집도 없고...그렇다고 무턱대고 바꾸자니 아는게 없어서 업종변경 하는게 불안하기도 하네요. 순대국창업이 업종변경으로 괜찮을까요?? 잘 아시는분 답변 부탁드리며, 다른 업종변경 할 만한 아이템이 있다면 추천 같이 부탁 좀 드릴게요.  
만원 2016.12.19 조회수 5969 댓글 1

[레스토랑] 프랜차이즈 창업

  우리나라 외식,베이커리,카페,맥주집 등등 프렌차이즈 창업하고싶은데요 프랜차이즈 종류와 이름 등등 알려주세요  
그래 2016.12.19 조회수 8347 댓글 1

[한식점] 식당창업 트랜드를 타지 않는게 한식 맞나요?

회사를 다니다가 이번에 큰 마음을 먹고 식당창업을 준비하고 있습니다.  식당창업이 처음이라 두렵고 많이 걱정되는 상태에서 식당창업 아이템을 알아보고 있는데요.  경험이 없다 보니 프랜차이즈 식당창업을 알아보고 있습니다.  그런데 식당창업 아이템들이 너무 많아서 결정하기가 어렵네요  아는분들이 초기에는 너무 많은 비용을 투자하지 말고  트랜드에 민감하지 않은 한식분야로 알아보라고 하더라구요. 혹시 이 쪽에 경험 많은 분들께 조언 부탁드립니다.  
신부 2016.12.15 조회수 5999 댓글 2

[해산물] [질문] 가게 창업시 관련된 세금

가게 창업시 내야할 세금좀 알려주세요 .. 몇가지가 되던데 ....  
e7 2016.12.14 조회수 7172 댓글 1

[죽,도시락] 음식점 창업 알려주세요~

안녕하세요! 음식점창업 질문드립니다 다니고 있던 직장 조기퇴직하고, 슬슬 새로운 인생을 시작하려고 음식점창업을 구상중이에요  여기저기 발품 팔아 다니면서 음식점창업 사업설명회 같은데도 다니고 있는데 음식점창업에 대해서 아직 기본적인 지식이 너무 부족한 것 같네요! 음식점창업 쪽 시장현황과 유망 업종은 무엇이 있는지 알려주세요!  
전설 2016.12.13 조회수 7152 댓글 1

[분식점,면류] 핀란드에가서 어묵꼬치 파는걸 창업이라고 할 수 있나요??

  핀란드에가서 어묵꼬치 파는걸 창업이라고 할 수 있나요??  
핀란드 2016.12.12 조회수 5931 댓글 0

[일식점] 식당창업에 관해서

한국에서 일식집 하는게 괜찮을까요 아니면 일본에서 한식당을 하는게 좋을까요 여러분들 생각은 어떠세요..?  
ㄷㄴ 2016.12.10 조회수 6719 댓글 1

[분식점,면류] 쌀국수전문점 질문드립니다.

쌀국수를 좋아해서 쌀국수전문점을 한번 해볼까 하는 중인데요.  예전엔 포메인, 포베이 등등 고가의 쌀국수가 대부분이었는데 요즘들어 3900원 쌀국수전문점이 많이 생겼더라고요. 유행인 건지 프랜차이즈들도 엄청 많이 보인던데.. 그 중에서 어디가 제일 괜찮나요?  
클릭!! 2016.12.09 조회수 6111 댓글 2

[한식점] [질문] 대전 할매순대국 개업 생각중인데..

대전 할매순대국 체인점 내려고하는데 전국에 체인점 있고 지원 많은 규모가 큰 순대국체인점 어떤게 있나요? 대전 할매순대국하고 찾아보면 통큰, 큰맘, 손큰순대국 등 많이 나와서 위치 잡기도 쉽지 않을것 같아서.. 프렌차이즈창업하면 상권잡는것도 도움받을 수 있나요?  
할매 2016.12.08 조회수 6205 댓글 1

[한식점] [질문] 순대국창업 생각중입니다

계속 남의 가게 일하다가 제가게 갖는걸 목표로 꾸준히 모았습니다. 순대국창업이 큰 돈이 필요하지 않다고 해서 작게 시작해보고자 하는데 순대국창업 어때요?  
오만군데 2016.12.07 조회수 5744 댓글 2

[분식점,면류] 분식집창업

분식집 창업을 할려고 하는데요. 한식자격증을 따면 세금이라던지 창업지원 이라던지 무슨 혜택이 주어지나요?  
미안 2016.12.05 조회수 5495 댓글 1

[고깃집] 고기집창업 생각중인데 비용 걱정

안녕하십니까 창업을 준비하는 사람입니다. 다니던직장에서 퇴직하고 이번에 고기집창업을 해보려고 하는데 고기집창업비용이 만만치 않겠더라구요. 그래서 좀 저렴한 고기집창업을 알아보고 있는데 비용저렴한 괜찮은 아이템있으면 추천 좀 부탁드리겠습니다  
마음의소리 2016.12.04 조회수 5626 댓글 1