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장금이 2014-11-28 15:02 | 4645대구 소자본
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현재 대구에 살고있구요
스넥카 푸드트럭 같은거 생각중입니다 ..
그런데 첨 시작하는거다보니 너무 지식이 없네요..ㅠ
푸드트럭이나, 스넥카로 시작하기보단 마차로 시작하려고 합니다
음식은 오뎅 염통꼬지, 토스트 이렇게 세개 생각중이고..
포장마차를 빌리거나 제가 직접 산다면 얼마정도 들어갈지 전혀 감이 안와서요
얼마정도들까요? 거기에 들어가는 집기까지 싹다해서 최저~얼마 부터 들까요?
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콜드 2014-11-28 15:02:17
방갑습니다.
분식/스넥을 전문으로한 부스를 생각주이신군요!
요즘같은 계절엔 따스한 어묵국물과매콤한 떡볶이가 딱 좋은것같아요.
말씀하신 메뉴 오뎅.염통.토스트 면 싸이즈는 다음과같습니다.
오뎅(가스식) 가로 350 세로 570 높이 300
꼬지구이기(가스식):가로 350 세로 350 높이 100
토스트구이기(가스식):가로400 세로 400 높이 220
위기구를 올릴수있는 기본형마차와 가스통을 내장형도는 외장형으로 하고
아래는 수납공간(상판과수납공간의열을 차단하여 수납을보호)
위는 메뉴/간판(전등)사용.
전체싸이즈.가로 1,800 폭 700 상판높이 700 간판높이:1,800
기본싸이즈 제작시 250~300만원 정도 소요예상입니다.
만들기 나름이란말도 있지만 제데로 만드는게 중요하겠 지요!!
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