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청운 2014-11-25 00:35 | 4410초보중국집창업
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40대 중후반에 직장생활만 하다가 중국집 창업을
하려니 모르는것 투성이네요
택지지구로 기존500~600여세대가 있고 2년후 완공계획으로 아파트2,000 여세대를
공사중인곳에 상가1층에서 본인이 배달을 하며 홀장사를 하려합니다
주방장은 친척분이 도와주실것이구요
최소인원(홀에 몇명,주방에 몇명)가 급여(각직급마다)를 알려주십시요
그리고 잠자리를 제공을 해야하나요
인테리어는 보통으로 얼마나 하고(실평수30평)
주방기기,에어컨등등은 중고도 괜찮을 까요
초보라 너무모르는 것이많습니다
성실한답변 부탁드립니다
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jongkak12 2014-11-25 00:35:18
잠자리는 원할때 제공하면 될것 같구~
배달직 알바는 시급 5000만 줘도 넘칠게 지원 할것 같습니다.
주방은 160~200 까지
인테리어 예쁘게 잘 하실려면 평당 100정도 잡으시고
기본만 하시려면 40이면 될것 같습니다.
그리고 황학동 시장 가면~ 모든 주방기구와 그릇 부터 에어컨 다 있습니다.
그곳은 서울시내 폐업/창업하는 식당물건들을 사고 팔고 하는곳입니다.
쌉니다.
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