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아이조아 2017-11-10 02:25 | 7696디저트창업 아직 인기인가요?
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직장 그만두고 프리랜서로 뛰면서 소소하게 사업을 하고 싶은데요. 개인적으로 하고 싶은 건 카페에요. 근데 제가 투자할 수 있는 돈으로 차라리 딴 걸 하는 게 낫다는 얘기를 들어서 고민입니다. 그냥 목돈을 묵혀 두기엔 야금야금 써먹을 것 같은데 어떤 사업을 해야할지 판단이 안 서네요.약간 선회해서 보니까 디저트창업이 눈에 띄거든요? 이쪽이 그냥 카페보다는 신선해서 붐이라는 얘기를 듣긴했는데 내년에는 어떨지 궁금하네요. 디저트창업도 카페와 비슷하다고 하는데 공통점과 차이점이 뭔지도 알고 싶습니다.
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심유리 2018-02-14 13:52:26
디저트창업 쪽은 쉽게 불길이 꺼질 것 같지는 않습니다.
커피시장에 비해서 아직 성장할 여지가 많이 있는데다
신메뉴를 개발할 수 있는 폭도 한계가 없는 분야라서
제품 경쟁력에 따라 디저트창업 발전 가능성도 격차가 클 겁니다.
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