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율령 2016-06-17 11:59 | 5699보쌈창업..프랜차이즈 VS 개인창업
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아내와 보쌈으로 창업을 하려고 하는데요
프랜차이즈로 창업을 하는 게 좋을 지,
아님 개인 창업을 하는 게 좋을 지 고민됩니다
찾아보니 각각 장점과 단점이 있는 것 같던데..어떤 게 좋을까요?
프랜차이즈로 창업을 하면 확실히 창업 과정이나
노하우 면에서 수월할 것 같긴 한데 대형 보쌈 프랜차이즈 업체는
창업 비용적인 면에서 고려할 게 좀 있더라구요
개인 창업은 창업 과정이 좀 힘들 것 같다는 게 단점이구요..
고민되네요...
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그래 2016-06-17 11:59:11
프랜차이즈든 개인창업이든 장단점은 다 있습니다.
프랜차이즈의 장점은 시스템산업이라는 점입니다.
시스템산업이기때문에 한번도 외식창업을 해보지 않은 초보창업자도
프랜차이즈를 통해서 얼마든지 쉽게 창업하고 운영관리도 쉽습니다.
단점이라면 가맹본사의 운영관리노하우 등 시스템을 활용하는 것이기때문에
가맹비도 있을 수 있고, 창업비용이 비쌀 수도 있겠죠.
개인창업의 장점은 창업비용이 저렴하다는 점입니다.
단점이라면 개인 스스로 창업준비, 인테리어, 물류관리, 매장운영관리까지
모두 해야하기때문에 한번도 외식창업을 해보지 않은 분은
외식업이 참으로 어려울 수 있습니다.
요즘은 보통 프랜차이즈창업을 선호한다고 합니다.
이유는 고객들이 맛, 위생, 서비스가 표준화된 프랜차이즈매장을
선호하기때문이라는데요.
제가 음식점을 가도 개인매장보다 프랜차이즈매장이 더 깔끔하고
맛도 괜찮은 것 같기도 하고요^^;;;
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