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  • susun84 2015-10-04 14:05:48

    반찬가게 운영하는 사람으로 답변을 드리자면~


    먼저 시장안에 반찬가게가 5개정도 있다면

    그분 들은 오랫동안 반찬가게를 하고계셨기 때문에

    꾸준히 오시는 고객분들이 계실꺼예요~반찬은 사먹는 사람만 거의 먹어요.^^

    근처에 반찬가게를 하시면 몇달 정도는 사람들이 호기심에 오실 수 있지만

    프랜차이즈는 맛이 대부분 비슷하죠~^^


    기존 반찬가게에 차별이 있다면 모를까?


    예를 들어 시장에는 어린이반찬보단 어른반찬 위주.김치종류도 많고,젓갈도 많음.


    어린이들 전문 반찬이면 다른 곳과 차별화 되겠죠~

    그런데 문제는 모든지 꾸준히하셔야 하는데 어린이 반찬을 꾸준히 하기가 굉장히 힘들어요


    그리고

    3000원 반찬 팔아서 남는 돈으로 프랜차이즈비로 나가요~

    월세에 전기,가스, 재료구입 비 ,인건비...등등 답이 없어요.


    고로 가장 안전한 것은 아파트많은 곳에서 하세요~

    아님 회사가 많은 곳도 괜찮고 요~

    기본은 하니까요. 도움이 되셨기를 바래요~

  • 무룡꽁머니 2016-01-16 04:57:12

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